Tavuklu patates sarma tarifi ve malzemeleri

Tavuklu patates sarma, hem pratik hem de besleyici bir yemek seçeneğidir. Misafirlerinizi ağırlarken veya ailenizle keyifli bir akşam yemeği hazırlarken tercih edilebilir. Bu tarif, lezzetli ve kolay hazırlanabilir yapısıyla sofralarınıza zenginlik katacaktır.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Tavuklu Patates Sarma Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu patates sarma, hem lezzetli hem de besleyici bir yemektir. Bu tarif, özellikle misafir ağırlamak için ideal bir seçenek sunar. Tavuk eti ve patatesin birleşimi, damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Bu makalede, tavuklu patates sarma tarifini ve gerekli malzemeleri detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.

Malzemeler

Aşağıda, tavuklu patates sarma yapmak için gerekli olan malzemeler sıralanmıştır:

4 adet büyük boy patates
500 gram tavuk göğsü
1 adet soğan
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı kekik
1 su bardağı et suyu veya su
Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri (isteğe bağlı)
Maydanoz (süsleme için)

Hazırlık Aşaması

Tavuklu patates sarma tarifinin hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıda adım adım hazırlık aşamaları yer almaktadır:

Öncelikle patatesler iyice yıkanır ve kabukları soyulur. Daha sonra ince dilimler halinde doğranır.
Tavuk göğsü, küçük küpler halinde kesilir. Soğan ve sarımsak ince bir şekilde doğranır.
Bir tavada zeytinyağı ısıtılır, içerisine doğranmış soğan ve sarımsak eklenir. Soğanlar pembeleşene kadar kavrulur.
Daha sonra tavuk parçaları eklenir ve tavuklar tamamen pişene kadar kavrulur.
Tuz, karabiber, pul biber ve kekik eklenerek karıştırılır. İsteğe bağlı olarak rendelenmiş kaşar peyniri de eklenebilir.
Son olarak, et suyu veya su eklenerek, karışımın kaynaması sağlanır ve ocaktan alınır.
Patates dilimleri, yağlı kağıt serili bir tepsiye dizilir. Üzerine hazırlanan tavuk harcı, eşit şekilde yerleştirilir. Patatesler sarılarak rulo haline getirilir.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri altın rengi olana kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirilir.

Servis Önerileri

Tavuklu patates sarma, sıcak servis edildiğinde en lezzetli halini alır. Yanında yeşil salata veya yoğurt ile sunulması önerilir. Ayrıca, yemek tabağını süslemek için taze maydanoz kullanabilirsiniz. Bu yemek, hem göz alıcı hem de damak çatlatan bir sunum sağlar.

Besin Değerleri

Tavuklu patates sarma, sağlıklı bir öğün olmasının yanı sıra, zengin besin değerleri ile de dikkat çeker. Aşağıda bu yemeğin yaklaşık olarak 100 gramı için besin değerleri verilmiştir:

Kalori: 200 kcal
Protein: 20 g
Yağ: 10 g
Karbonhidrat: 15 g
Fiber: 2 g
Sodyum: 300 mg
Kalsiyum: 50 mg

Sonuç

Tavuklu patates sarma, pratik bir tarif olmasının yanı sıra, besleyici ve lezzetli bir yemek seçeneğidir. Aile sofraları için ideal bir seçimdir ve özel günlerde misafirlerinizi etkilemek için harika bir alternatiftir. Bu tarife göz atarak, evde kolayca hazırlayabilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

Besalet 05 Kasım 2024 Salı

Bu tarifin ne kadar pratik ve lezzetli olduğunu duydum, gerçekten de misafir ağırlamak için harika bir seçenek gibi görünüyor. Tavuk ve patatesin birleşimi her zaman hoşuma gitmiştir. Hazırlık aşaması da oldukça basit, sanırım denemek için sabırsızlanıyorum. Sizce rendelenmiş kaşar peyniri eklemek lezzeti artırır mı? Yemek tabağını süslemek için taze maydanoz kullanmak gerçekten hoş bir dokunuş, bu detayı atlamamak lazım. Besin değerleri de oldukça dengeli görünüyor. Peki, bu tarifi denedikten sonra sizin için en çok hoşunuza giden detay ne oldu?

Admin 05 Kasım 2024 Salı

Değerli yorumunuz için teşekkür ederim Besalet bey. Rendelenmiş kaşar peyniri konusundaki sorunuza gelirsek, kesinlikle lezzeti zenginleştirecektir. Peynir, tavuk ve patatesle mükemmel uyum sağlayarak hem görsel hem de tat olarak yemeği bir üst seviyeye taşıyacaktır. Taze maydanoz da dediğiniz gibi hem ferahlık katacak hem de sunumu güzelleştirecektir. Benim en sevdiğim detay, fırından çıktığında tavuğun yumuşaklığı ile patateslerin çıtırlığının oluşturduğu mükemmel doku uyumu oldu. Umarım siz de denediğinizde aynı keyfi alırsınız.