Paşa Sarması Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024

Paşa Sarması Tarifi ve Malzemeleri

Paşa Sarması, Paşa sarmasını en çok Paşalar sever veya Paşalara layık bir lezzet olsa gerek. Vazgeçilmez bir tatlı diyebilirim ister günlerinizde ister akşam oturmalarınız da bütün misafirlerinizin çok severek yiyeceği hatta sizden tarifini isteyecekleri bir lezzet desem daha doğru olur. Sütlü bir tatlı olduğundan dolayı midenize de rahatsızlık vermeyecek ve çocuklarınız daha o tatlıdan yok mu? Diyecekler, şimdi size Paşa sarmasının nasıl yapıldığını kısaca anlatmak istiyorum.

Paşa Sarması İçin Gereken malzemeleri
  • 1 Litre süt
  • 125 gram margarin
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 damla sakızı (Arzu edilirse)
  • 5 çorba kaşığı un (Tepeleme)
  • 1 paket krem şanti
  • 1 paket vanilya
  • Damla sakızı
  • Hindistan cevizi
  • Ceviz
Paşa Sarması Nasıl Yapılır?

Derin bir tencereye süt, toz şeker ve unumuzu eleyerek pürüzsüz bir kıvam elde etmek için blenderla karıştıralım, mikserde kullanabilirsiniz. Karıştırdığımız malzememizi orta ateşteki ocağımıza alalım kaynayana kadar sürekli çırpıcı ile karıştıralım. Sürekli karıştırmayı İhmal etmeyin aksi takdirde hemen tencerenin altına gelen kısım top top olacak ve kıvamı kaybedeceksiniz. Kaynadıktan sonra ocağımızın altını kapatıyoruz ve içine vanilya, damla sakızını ekleriz margarinin ve damla sakızının tamamı eridikten sonra kıvamın pürüzsüz olması için yeniden mikser veya karıştırıcıdan geçiriyoruz. Üzerini kapatın ki yüz tutmasın. Daha sonra büyük borcamın altını Hindistan ceviziyle kaplıyoruz ocaktan aldığımız muhallebimizi borcama her yere eşit gelecek şekilde döküyoruz ve soğuması için serin bir yere bırakıyoruz. Muhallebimiz soğuyana kadar biz krem şantimizi hazırlayıp dolapta biraz kıvam aldıktan sonra soğuyan muhallebimizin üzerine şantimizi bir spatula yardımıyla her yerini kaplıyoruz. Biraz buzdolabında bekletmemiz iyi olacaktır Çünkü rulo haline getiremeyebiliriz. Buzdolabından çıkardığımız borcamdaki tatlımızın üzerine cevizleri saçıp rulo şeklinde sarıyoruz. İsterseniz ceviz yerine muz, kivi, fındık veya istediğiniz bir malzeme ekleyip sarabilirsiniz.

Paşa Sarması Yorumları

soru

Gonca

03 Haziran 2024 Pazartesi

Misafirlerime, çok özel olan paşa sarması tatlısını yapmak istiyorum. Tatlının çok güzel olması için malzemelerinin tam ölçülerde olması gerekiyor. Paşa sarması için gerekli olan malzemeleri ve ölçüleri nelerdir? Ayrıca paşa sarmasının yapılışı hakkında detaylı olarak bilgi verir misiniz?

Cevap yaz
cevap

Admin

03 Haziran 2024 Pazartesi

Tabii ki, size paşa sarmasının tarifini detaylı olarak verebilirim.

Malzemeler:
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem şanti
- 1,5 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)
- Hindistan cevizi (tabanı için)

Yapılışı:

1. Bir tencereye unu ve şekeri koyun. Üzerine sütü yavaş yavaş ekleyerek karıştırın. Pürüzsüz bir karışım elde edene kadar karıştırmaya devam edin.
2. Tencereyi ocağa alın ve orta ateşte karıştırarak pişirin. Karışım koyulaşıp muhallebi kıvamına gelene kadar pişirmeye devam edin.
3. Muhallebi kıvamına gelen karışıma tereyağı ve vanilyayı ekleyin. Tereyağı eriyene kadar karıştırın.
4. Fırın tepsisine bolca hindistan cevizi serpin. Hazırladığınız muhallebiyi tepsinin üzerine dökün ve spatula yardımıyla düzleştirin. Muhallebinin oda sÄ

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Sarma Pişirme Önerileri

Sarma Pişirme Önerileri

Yufkalı Kadayıf Sarması Tarifi ve Malzemeleri

Yufkalı Kadayıf Sarması Tarifi ve Malzemeleri

İç Pilavlı Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri

İç Pilavlı Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri

Kıymalı Sarma Tarifi ve Malzemeleri

Kıymalı Sarma Tarifi ve Malzemeleri

Patatesli Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri

Patatesli Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Yaprak Sarması Kaç Kalori?

Yaprak Sarması Kaç Kalori?

Güncel

Patlıcan Sarma Tarifi ve Malzemeleri

Patlıcan Sarma Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Dolma Sarma Tarifi ve Malzemeleri

Dolma Sarma Tarifi ve Malzemeleri

Zeytinyağı Sarma Tarifi ve Malzemeleri

Zeytinyağı Sarma Tarifi ve Malzemeleri

Sarma Kaç Kalori?

Sarma Kaç Kalori?

Fıstıklı Sarma Tarifi ve Malzemeleri

Fıstıklı Sarma Tarifi ve Malzemeleri

Zeytinyağlı Sarma Tarifi ve Malzemeleri

Zeytinyağlı Sarma Tarifi ve Malzemeleri

Beşamel Soslu Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri

Beşamel Soslu Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri

Sarma Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Sarma Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Paşa Sarması Tarifi ve Malzemeleri

Paşa Sarması Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Göğsü Sarma Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Göğsü Sarma Tarifi ve Malzemeleri

Yaprak Sarması Kaç Dakikada Pişer?

Yaprak Sarması Kaç Dakikada Pişer?

Etli Pazı Sarması Tarifi ve Malzemeleri

Etli Pazı Sarması Tarifi ve Malzemeleri

Kadayıf Sarması Tarifi ve Malzemeleri

Kadayıf Sarması Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Fileto Sarma Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Fileto Sarma Tarifi ve Malzemeleri