Patatesli Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri

Patatesli Tavuk Sarma

Patatesli tavuk sarma, patates ve tavuk yemeklerde en çok kullanılan besin ögelerinden biridir. Özellikle tavuk ve patates en çok çocuklar tarafından sevilerek tüketilen gıdalar arasındadır. İster yemek olarak isterse kızartma olarak büyük küçük herkesin beğenerek yediği besin maddeleridir. Genellikle bu tarz yemekler fırında pişirildiği ve soslar eklenerek hazırlandığı zaman çok değişikler tatlar yakalayabilirsiniz. Hem pişirme yönünden hem de besleyici gıda olan patates ve tavuk eklenen farklı malzemeler ile muhteşem bir yemek sevdiklerinize hazırlayabilirsiniz.

Patatesli tavuk sarma için gerekli olan malzemeler

720 gram tavuk göğsünden hazırlanmış biftek,
50 gram kaşar peyniri rendesi,
3 adet orta boy haşlanmış patates,
1 adet çok ince doğranmış kırmızı biber,
1 adet çok ince doğranmış yeşil biber,
Karabiber, kırmızı pul biber,
Tuz, kekik, fesleğen,

Patatesli tavuk sarmayı panelemek için

Galeta unu,
2 adet çırpılmış yumurta,
Un,

Patatesli tavuk sarma nasıl yapılır?

Öncelikle tavuk bifteklerinin kalınlığını inceltmek için biraz daha döverek hazırlayalım. Tavukları yeterli derecede inceltme işleminden sonra yıkayarak bir süzgecin içine alalım. Sularını süzmüş olan tavuk etlerini karabiber, tuz, kırmızı pul biber ve keki ile harmanlayarak dinlenmesi için bir kenara kaldıralım. Daha sonra ayrı bir kabın içerisine patatesleri rendeleyin, üzerine de rendelenen kaşar peyniri ile oldukça ince doğranmış olan yeşil ve kırmızı biberi, fesleğeni, karabiberi ve yeterli m.

Miktarda tuz eklenerek iyice karıştıralım. Farklı tabakların içerisine galeta ununu, unu ve çırpılmış yumurta sarısını koyalım. Dilimlediğiniz tavuk bifteklerinin içine hazırladığınız patates harcından koyarak dolma gibi saralım. Tavuk sarmaları öncelikle unu sonra yumurta sarısına ve en son galeta ununa batırarak yağlanan fırın tepsisine dizelim. Önceden 210 derecede ısıttığımız fırında yaklaşık olarak 30 ile 35 dakika arasında pişirelim. Patatesli tavuk sarma servise hazır.

Afiyet olsun.

Son Güncelleme : 20.01.2024 06:19:27

Patatesli Tavuk Sarma ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Yaprak Sarması Kaç Dakikada Pişer

Yaprak Sarması Kaç Dakikada Pişer; Herkesin şüphesiz çok sevdiği zeytinyağlı yaprak sarmasının önemli püf noktalarından birisi de pişmesinin kıvamında olmasıdır. Pratik ve lezzetli olduğunu düşündüğüm yaprak sarması tarifini nasıl hazırladığımı ve ka...

Sarma Nasıl Pişirilir

Sarma nasıl pişirilir, zeytinyağlı, kıymalı, çiğ harçtan ya da kavrulan iç harçtan yapılabilen yaprak sarma mutfaklarda en çok sevilen yemeklerden biridir. Tarihi Osmanlıya dayanan yaprak sarmayı hazırlamak kadar pişirmek de lezzetinde önem taşır. Ya...

Yaprak Sarma İçi

Yaprak sarma içi, yaprak sarması küçük büyük herkesin büyük bir zevkle tükettiği yemeklerden biridir. Özel günlerde sofranın speciali olarak kullanılabilen yaprak sarma içi farklı şekillerde hazırlanabilir. Çiğ ya da kavrulmuş, zeytinyağlı ya da kıym...

Pirinçli Yaprak Sarması

Pirinçli yaprak sarması, pirinçli yaprak sarması genellikle asma yaprağı, dut yaprağı, beyaz lahana, dut yaprağı ve kara lahana yaprağı ile yapılan bir yiyecektir. Yaprak sarması bence eşi bulunmaz bir yemektir. Pirinçli yaprak sarması yapması zahmet...

Salamura Yaprak Sarma

Salamura yaprak sarması, Salamura yaprak sarması için, mevsiminde topladığımız üzüm yapraklarını salamura etmek için, yaprakları kaynar suya koyarız. Üzerine bir su bardağı kaya tuzu ekleriz. Aradan üç saat geçtikten sonra yaprakları 5 litrelik kavan...

Taze Yaprak Sarması

Taze yaprak sarması, her zaman yapmak mümkün olmayabilir. Çünkü taze sarma yaprakları, yılın belli ayında toplanabiliyor. Taze yaprak sarması, oldukça lezzetli bir yemek olmakla beraber, yine damak tadınıza göre farklılıklar gösterebilir. Bazı bölgel...

Yaprak Sarması Kalori

Yaprak sarması kalori, bildiğiniz gibi benzeri besinlerin kalori değerleri içerisinde kullanılan malzemelere yönelik belirlenir. Mutfağımızın en güzel yiyecek türlerinden meydana gelen yaprak sarmada hem bir zeytinyağlı olarak da hem de etli, kıymalı...

Üzüm Yaprak Sarması

Üzüm Yaprak Sarması, Üzüm yaprağı sarması yapmaya başlamadan önce, eğer sarmanızı salamura ile yapacaksanız salamuranın tuzunu almayı unutmamanız gerekir. Kimi zaman yapılan sarmanın aşırı tuzlu olduğu yemek servis edildikten sonra anlaşılır. Oysa 't...

Düdüklüde Yaprak Sarması

Düdüklüde yaprak sarması: Bir çoğumuzun severek tükettiği bir yemek çeşididir. Yörelere göre değişkenlik gösteren bu yemek grubu etli veya zeytinyağlı olarak yapılmaktadır. Yaprak sarma yaparken daha lezzetli ve sağlıklı olması için dikkat edilmesi g...

Sarma Pişirme

Sarma Pişirme, Anadolu'nun vazgeçilmez lezzetlerinden biri de sarmadır. Sarma ve dolmaların yapılışı zahmetli olmakla birlikte sarma pişirmesi de bir o kadar dikkat ister. Sarma denildiğinde akla yaprak sarması ve lahana sarması gelir. Etli ve zeytin...

Fırında Kaşarlı Tavuk Sarma

Fırında kaşarlı tavuk sarma, muhteşem görüntüsü ve lezzeti ile olsa da yesem dedirten olağan üstü bir yemek fırında kaşarlı tavuk sarma. Özel günlerinizde sevdiklerinize hazırlaya bileceğiniz mükemmel bir ana yemek. Özel davet sofralarının aranan lez...

Krepli Tavuk Sarma

Krepli tavuk sarma, Krepi sevmeyen yoktur. Büyük, küçük herkesin beğenerek yediği krebe, bir de tavuk eklenince çok lezzetli bir yemek ortaya çıkıyor. Krep kahvaltılarda tüketilen bir çeşidi fakat son zamanlarda yemek olarak da kullanılır oldu. Krepi...